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w closet×JUGEM

今週のお品書き・・・

明日の追加…(^o^)

明日muuさんに納品のお菓子が追加になります〜♪

☆ガトーオレンジ(パウンドcut)
☆りんごペースト(瓶入り)
↑↑↑↑↑
ふじと紅玉を三温糖とレモンだけで煮て…
ミキサーにかけました…


とローっと、ヨーグルトに…スコーンに…
そして…
オリーブオイルとお塩とお酢を足して
サラダドレッシングにもオススメです…
色々広がります…(^o^)

写真の奥が、お芋チーズ、
必ず温めてからお召し上がりくださいませ〜♪
温かほっくりなお芋さん…試してください!



  • 2014.01.15 Wednesday
  • 20:33

今週のお品書き・・・

今週木曜日muuさん納品のお菓子…

さっむい毎日ですねー(T△T)
体調崩さぬよう…
心がけてビタミンCと酵素!
摂取してます!笑
皆様も旬のものを食べて、体を温めて…
この寒さ乗りきりましょう!!

さて今週muuさんには…

☆チーズcake
☆きびぼうろ
☆お芋チーズ←久々登場…(^o^
☆チョコチャンククッキー
↑↑↑↑↑
きびぼうろに次ぐ密かな人気者…(^o^)

にする予定ですー!
お取り置きはmuuさんまで〜♪
  • 2014.01.14 Tuesday
  • 18:54

今週のお品書き・・・

仕事始め…♪

本日より動き出しました…♪
今週木曜日はmuuさん初売り…
いつもよりたくさんのお菓子を焼いていきます!

♪ガトーショコラ
♪ガトーオレンジ
♪黒豆パウンドcake
♪シフォン(プレーン・抹茶)
♪タルト(さつま芋とクリームチーズ・wベリー)
♪スコーン(プレーン・オニオン)
♪きびぼうろ(大・小sizeありますー!)
♪キャラメルクリーム
♪チョコキャラメルクリーム
♪ikumore ブレンド coffee
♪キャラメルマフィン
♪ドレッシング(ゆず・ごま)




↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
こちらは毎年1月限定の黒豆パウンドです!
自家製の黒豆をたっぷり混ぜ混んで焼きました…きび砂糖の優しいお味です…





金曜日はmuuさん二階にて…
毎年恒例のnew yearランチd=(^o^)=b

1000円…♪お飲み物は…別になります。
限定25食

ご予約muuさんにて受付中です…♪のこりわずかな様です…お早めにご確認下さいませ!
coffeeと紅茶、お茶のみも可能です…♪
お喋りに来てくださいませ〜!


muuさんで買って頂いたお菓子を2階の飲食スペースで温めてお召し上がり頂くことも出来ます!(*^.^*)

横では、405さんのバングルのワークショップや、
マウルウルさんの化粧水作りもやってます!
飛び入り参加も可能?かと思います〜!
が…
予約した方が確実です…笑

私はもちろん!どちらも参加しますよ!笑
ご一緒にいかがですかー?



  • 2014.01.07 Tuesday
  • 15:34

今週のお品書き・・・

今週木曜日はmuuさんopen!

ヒャーッ!と冬が来たぁー!って感じですねー!
今季初ストーブ点火!ですよねー(*_*)
秋短かったー…笑

先週のmuuさんにもたくさんご来店頂きまして有り難うございました!

暖かアイテムがたくさん納品されてて…見てても暖かでした(^○^)

作家さん達のブローチ熱はまだまだ冷めやらず…可愛すぎるブローチいっぱいでした!私も素敵な逸品頂きました!笑

さて今週のお菓子ですが…

*栗タルト
*ラ・フランス タルト(今季初)
*きびぼうろ
*紅玉りんごとクリームチーズのcake

になります!

リクエストあればスコーンも焼きますよー!
お取り置きなどは今週も私まで〜♪



何故か写真が横向くぅー!(*ToT)

長男の中学では文化祭が行われました!
文化部な長男はお初の成果発表!

マイクを通して話す息子の声が、もうすっかり男性で…アタリマエダケド笑
わが子でありながらちょと客観的に大人になっていく息子を感じたのでした…(^o^;)




  • 2013.11.12 Tuesday
  • 17:37

今週のお品書き・・・

明日も…

muuさんに明日も少しですが持って行きます!

たった今やきあがりました!

プレーンスコーン 大size
紅茶シフォン
あしたも10時から3時までお店番してます〜♪
良かったら遊びにきてくださーい!

今日muuさんにはめちゃくちゃ可愛い
ネックウォーマーがたーくさん入荷しました!
どれにしようか迷うくらい!
新作も続々と上がって来てますよー!


  • 2013.11.07 Thursday
  • 21:27

今週のお品書き・・・

今週木曜日はmuuさん納品…

先週の工房販売からあっという間に1週間過ぎようとしてます…(^o^;)

三連休は陶器市やら息子のサッカーで充実しておりましたー

陶器市で見つけた!素敵なこちら…

いつか夫婦二人の生活になった時…
是非にこんな器に好きなものを詰め込んで…新しい年を迎えたいなぁー
と思うような焼き物のお重…



今回は購入出来ませんでしたが…いつか必ず!と思えるお品でした…
写真が見にくくて申し訳ない…(^o^;)

今回は別の物を頂いて帰りました…
またケータリングの時に登場させたいと思いますので…お楽しみに 笑


さて、
今週のお菓子は

*チーズケーキ
*お芋チーズ
*チョコシフォン
*プレーンシフォン
*ガトーオレンジ
になりそうですー!

今週のお取り置きは
直接私の方にメールかお電話いただきますようお願い致します!

ikumore-1627@ezweb.ne.jp
09019099951
まで。

  • 2013.11.05 Tuesday
  • 10:45

今週のお品書き・・・

明日はmuuさん納品ですー♪

おはようございます!
ここのところの気温の変化にアレルギー症状がチラチラと…ツライー(*_*)

昨日から瞼もプッくり… 笑
ものすごーく深い二重まぶたさんになっております…(* ̄ー ̄)

またまた台風も近づいてますし…
せっかくの大好きな秋が満喫できなーい!
って感じですねー!

そんな中 、muuさんも只今ダウンしております!

なので明日は午前中私、ikumoreがお店番しますー!
しかしお昼から参観日&引渡し訓練があるため、お昼からは 水音(muuの姉)とタッチしまーす!

どうぞ皆様お越し下さいませ!笑

明日のお菓子は…
*栗のタルト
*紅玉リンゴのタルト
*キャラメルビスコッティー
*きびぼうろ
*スコーン

お取り置きは…今週は私まで…!
09019099951でも
メールでもどうぞー!





  • 2013.10.23 Wednesday
  • 07:49

今週のお品書き・・・

明日のmuuさん納品のお品…

またまた更新が…f(^_^;


いやいやいやー今朝はヒヤヒヤしましたね…(*_*)
また警報?学校休み?って…ね!

でもこんなにいい天気!台風君…温帯低気圧に変わったようですね…ほっ…


さて明日のお菓子…

*ガトーショコラ
*きびぼうろ
*栗タルト
*チョコチャンククッキー
になります。
お取り置きはmuuさんまで…




いよいよ13日 日曜日は
『のんびりマーケット』ですー♪

さすがangeleggさんは晴れ女!

私も頑張って焼いていきますー!

9月のイベントで直ぐに売り切れになってしまったドレッシングもたくさんお持ちしますー!

今回はお菓子販売が落ち着いたら、

ドリンクを販売する予定ですー♪
お楽しみにー♪
  • 2013.10.09 Wednesday
  • 09:39

今週のお品書き・・・

明日10/3はmuuさん納品!

昨日書くつもりが…今になっちゃいましたf(^_^;

明日は…

*スコーン (プレーン)
*シフォン (プレーン・紅茶オレンジ)
*マフィン (抹茶・いちじく・カマンベール)


毎年この時期になるとケータリングのデザートでよくお出しする
*『いちじくコンポート』を明日は販売しますー!
つめたーく冷やしてお召し上がりくださいませ〜(*^O^*
バニラアイスを添えて…(*^^*)オススメですー!


  • 2013.10.02 Wednesday
  • 09:25

今週のお品書き・・・

今週木曜日 muuさん納品です!

まだまだ昼間は真夏〜(~_~;)
髪 は秋仕様に変えたのに…笑
と言っても久々に元に戻った感じですが…笑
基本長さが短くても重たい感じのスタイリングが好きです…(*^。^*)

食欲の秋!とも行きたいところですが…
今年の異常な天候で、
旬が少しおかしいですね…(-_-;)

いつもなら10月下旬まである
【いちぢく】も今年は上旬で終わりかも…
葉物野菜も異常に高騰…
その他…牛乳や大豆、粉ものも軒並み値上げ…
いつもの流れと違います…(~_~;)

とは言え、旬ものは頂きたいし、いつものものをいつものように食べたいですよね〜…
体が欲するものは…少々高くても致し方ないですね…トホホ…


さて、先週は予約で店頭に並べられなかったいちぢくタルトを今週も!

*いちぢくタルト
*紅玉りんごのタルト
*秋味のクグロフ(カット)
*大納言のマフィン

です!今年も紅玉りんごの季節がやって来ました!
ここ最近…りんごのタルトはほぼこの紅玉りんごのある時期しか作って無いような…(笑)


秋味クグロフはこの前のイベントで初めて販売して、ご好評頂いたお品です…

あまり見た目には分かりにくいですが…たっぷりマロンペーストが焼き込まれているのです…食べた後口に栗の香りが鼻にぬける感じのほのかな秋味… (笑)
宜しかったらお試しくださいませm(__)m



先日中学の運動会後に、町内の仲良しママ達とこんなん食べてきました!


お抹茶が頂ける和のお店…
【ひとこと】
これはほうじ茶アイスの入ったミニパフェ!

他にも色々食べたいものが有りました。
最近アンコ物をお菓子に入れたくて…
色々やってる私にはとても勉強になりました〜♪
地域の話、子供達の話、アンチエイジングの話…笑 などなど二時間いや、三時間位喋ってたかなぁー…笑
  • 2013.09.24 Tuesday
  • 17:35