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w closet×JUGEM

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えのき茸ハンバーグ♪

うちの長男はきのこ類が大嫌い…
ほぼ食わず嫌いなくせに…
美味しくない物と決めつけている!!

ま、子供にはよくあることですが…
きのこを食べないからと言って、病気になるわけでもないのですが…(笑)
母ってものは…
嫌いや!!
と言われると余計に
何とか体に入れてやろう!!(笑)
とか思うでしょ!?(^_^)


そんな息子に食べさせるためにうちのハンバーグにはかなりの確率で大株の『えのき茸』のみじん切りが入っています〜(^o^;)

これが全然ハンバーグを邪魔しなくて…(笑)さらにバレない!!

お薦めなんで是非♪



これが…


こんな風に…

ソースはケチャップ・ウスターソース・みりん
を2・2・1 で混ぜて
ティースプーン1杯のお砂糖
ほんのすこしニンニクのみじん切りを入れて…
レンジでブクッとなるまで
チン!します
そしたらソースも出来上がり〜(^.^)
今夜もバレずに…たんと彼の体にきのこを入れてやりました〜(^-^)v




ちなみに次男君は
緑色のものが入っていなければ…なんでもこい♪なんですよ…(笑)
お父さんと大きさ比べて大きい方を食べてはりました…
そりゃ…ズボンはくときお腹へっこめてジップ上げるよね〜(-_-;)


☆お知らせ☆

3月のikumore工房は
3月14日木曜日♪となります〜♪




  • 2013.03.04 Monday
  • 20:59

イベント情報

3月10日は『お寺市…(^.^)』

毎年イベント出店はこの
『伊勢のお寺市』からはじまります♪
林田町にある小さなお寺のお庭で開催されます…

朝9時〜3時まで開催です!
素敵な雑貨屋さんがたくさん出店されますよ〜(^.^)
是非遊びにいらしてください♪






  • 2013.03.03 Sunday
  • 21:34

イベント情報

muu『春のbag展』

3月7日、8日は
網干にあるハンドメイドセレクトショップmuuにて…

muu作家さん達の個性豊かな
bag達がたくさん並びます〜(^ー^)

私も今から楽しみで… へ(^^へ)

作家さん達が色々知恵をしぼって頑張って製作されるのだから私も何かいつもと違った物を…(笑)と

7日は [ikumoreのちょこっとデリカ♪]
なんてやってみます〜(^.^)
ほんとにちょこっとですが…(笑)

内容は当日のお楽しみ♪と言うことにしときます〜(笑)

お菓子はスコーンはあります〜♪
  • 2013.03.03 Sunday
  • 21:02

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丸2年目♪ありがとうございました♪


また写真が横に…f(^^;
なおらないなぁ…(笑)



今日は『春が来た!』って感じのお天気でしたね〜♪

今月もたくさんのお客様に来ていただきました〜

本当にありがとうございました!!
m(__)mm(__)mm(__)mm(__)m



また今日のように三年目を迎えられるように…これからも精進致します…(^з^)-☆


明日からは早くも3月!!

3月はイベント目白押し!!

☆3月7日 木曜日
  muuさん [春bag展]

☆3月10日 (日)
[伊勢のお寺市]出店

☆3月14日 木曜日
[ikumore工房open]
3月は春休みがあるためいつもより2週早めたopenとなります〜♪

この日はwhiteday(^з^)-☆
なので ギフトを準備してお待ちしてます〜♪
300円〜色々ギフトを作っておきます〜!!

お問い合わせはお気軽にどうぞ〜♪



  • 2013.02.28 Thursday
  • 19:47

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ikumore工房openしてます〜(^ー^)

今日はめちゃめちゃいい天気〜(~▽~@)♪♪♪

工房openしてます〜(^ー^)
アニバーサリーのプレゼントは無くなってしまいましたが…


まだ少しお菓子あります〜3時くらいまで開けてますのでどうぞ入らしてください〜(~▽~@)♪♪♪

お問い合わせ
09019099951まで〜♪
  • 2013.02.28 Thursday
  • 11:19

今月の工房販売。。。

今月の工房販売のお品書き…☆

こんばんわ〜暖かい土曜日とさむ〜い日曜日(^-^;な週末でしたね〜
野球やサッカー、子供会や緒団体など…新旧交代の時期なんですね〜(*´∇`*)

私のお友だちも卒団とやらの準備に大変そうでした〜(^o^;)

どんな事も親御さんの働きは素晴らしい!!
皆さんお疲れさまでした(^ー^)

そしてまた新しい年度を迎えるのですね〜


さてさて…来週28日木曜日 は工房openです〜♪
前にも書きましたが…
今月で工房openして丸2年♪になります〜
日頃の感謝の気持ちを込めて…
ささやかですが…焼き菓子プレゼントさせて頂きます♪

数に限りが有りますので…
店頭先着30名様とさせていただきます\(^o^)/
ほんの気持ちですが…m(__)m


◎ガトーショコラ
◎チーズcake
◎キャラメルマーブルチーズcake
◎抹茶クグロフ
◎きびぼうろ
◎コーヒーとカカオニブクッキー
◎シフォン(紅茶・きびさとう・抹茶)

◎タルト(キャラメルバナナ・Wベリー・りんごクランブル)

◎マフィン(リンゴカスタード・カマンベール・ラズベリーとサワークリーム)

◎スコーン(バジルとドライトマト・チョコナッツ・ホワイトチョコとオレンジ・プレーン)

◎ふろまーじゅパウンド(中size)
◎アーモンドバター
◎キャラメルバター
◎ikumoreblendコーヒー
◎ドレッシング
◎チョコキャラメルクリーム

◎家島の天然塩
もあります〜(^ー^)

当日お楽しみもあるかもです〜♪

10時よりお待ちしております〜(〃^ー^〃)
  • 2013.02.24 Sunday
  • 21:06

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お塩…☆

私のお菓子に使うお塩は全てこのお塩を使ってます♪


『家島の塩』
お料理にも勿論ですが…特にこのお味が引き立つお菓子…は
スコーン♪
スコーンを食べたことの有る方なら…
食べ進んで行く内に口の何処かで塩が主張してくる感じ…お分かりですか(笑)(笑)

それがこれでした☆(^ー^)

でもこの塩で握る塩むすび♪もかなりお勧め♪なんです\(^o^)/

来週工房にて販売しますので興味の有る方は是非♪


【追伸…】
今月は塩味のバジルとドライトマトのスコーンも並ぶ予定です!

  • 2013.02.22 Friday
  • 18:56

今週のお品書き・・・

今週木曜日はmuuさんにて販売\(^o^)/

今日も寒い〜(^o^;)
洗濯物かわかへーん( ̄ー ̄)
春よ早くこーい♪
ですね〜!!

そんな
今日のケータリング♪こんなテーブルセットにしてみました〜

今日も一緒になって楽しくお話に花を咲かせさせていただきました〜♪
喜んでもらえて良かったです〜!!
またお逢い出来るのを楽しみしてます!


さてさて…今週のお品は

◎紅茶シフォン
◎スペシャルふろまーじゅパウンド(いつものサイズではなく、カットタイプでおだしします〜)

◎サブレ
◎スコーン(メープル)
◎クランブルマフィンinチョコ

となる予定です〜(^o^)
muuさんにてお待ちしてます〜


  • 2013.02.19 Tuesday
  • 15:02

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明日はバレンタイン♪

さてさて明日はバレンタイン♪
我が家の息子達にはチョコはやって来るのだろうか…( ̄∇ ̄*)ゞ

毎年お婆ちゃん、私、近所の幼なじみちゃんからなのですが…(笑)


そろそろお年頃な長男は秘かに期待してる雰囲気ありあり〜(笑)


そんな明日のmuuさんで販売予定のプチギフト…300円から1000円くらいで準備しましたよ!



こちらはちびスコーンにチョココーティングしたものが4こ入ってます


面白い所で…
お爺ちゃんなんかにこんなんいかがかな〜(笑)


ドレッシングとの組合せ♪
アリですよ〜(^〇^)


そのほか単品をお好きに組み合わせてラッピングもさせていただきま〜す♪

明日muuさんにてお待ちしてます〜(^〇^)
  • 2013.02.13 Wednesday
  • 21:23

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今週木曜日はmuuさんにて販売★

皆様三連休いかがお過ごしでしたか!?
やっと終わった連休〜(^o^;)だったり…早くも終わっちゃった…(涙)だったりするんでしょうね〜

我が家はと言いますと…

土曜日…何年ぶりかに子供たちとスケートしてきました♪


まったく滑れないだろうなぁ…(^o^;)と思ってたら…意外にシャッシャ滑れる自分にびっくり(笑)なかなかやるやん!私(笑)って…(笑)

お母さん、ちょっと一周行ってくるわ♪あと一周行ってくるわ♪なんて調子のって滑ってました(笑)
(翌日私の足がどんな状況だったかは…お察しの通り)…( ̄∇ ̄*)ゞ

子供達も大喜びでガッツリ4時間滑りました〜

その後…毎度の温泉入って帰ろう!!となり… 少し足をのばして
有馬温泉へ…(^o^)

久々の金泉はやっぱ良かったー(o^−^o)
体の芯まで暖まるのが早いし
お肌すっべすべ♪色々楽しんだあと、
大満足でまた夜中に帰宅〜(^o^;)

お得意の日帰り弾丸ツアー終了しましたとさ♪

あ、本題は…今週の納品のお品だった(^o^;)

今週は木曜日がちょうどバレンタイン♪ということなんで…
muuさんにて『ちょこっとギフト』もご用意しようかと思ってます〜

★ガトーショコラ
★チーズcake
★きびぼうろ
★チョコちびスコーン♪
★抹茶クグロフ
★キャラメルチョコクリーム
など…


ほか…少し種類多目に準備してお待ちしてます〜(^o^)

  • 2013.02.11 Monday
  • 20:56