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w closet×JUGEM

今月の工房販売。。。

ありがとうございました♪

今日はいいお天気で…暖かくて…気持ちよかったせいもあって…朝からたくさんのお客様に来ていただきました♪




お陰さまで本日分のお菓子販売は終了させていただきました…
ありがとうございました♪


バター、ドレッシングはまだありますので…3時くらいまで開けておりますので…入らしてください〜(^〇^)
  • 2013.01.31 Thursday
  • 12:05

-

マフィン…☆



先日見つけた流木の椅子たちに…(o^−^o)











マフィン乗っけてみました♪
右から

クリームチーズチョコマフィン

チェリーマフィン

ラズベリーとサワークリームマフィン♪

明日の工房に並びます♪
  • 2013.01.30 Wednesday
  • 14:40

工房メニュー

チョコキャラメルクリーム♪

今月はいつものチョコキャラメルクリームの少し大きいsizeで…

バレンタイン仕様にラッピングしてみました(^-^)v



工房販売にて…
7つ限定ですが…(o^−^o)

うちの旦那さんはこれを朝のトーストにつけるのが大好き♪だとか…(笑)

もち息子たちはまっ茶っちゃ色のパンにしてお召し上がりになりますが…[苦笑](-_-;)
  • 2013.01.29 Tuesday
  • 16:13

工房メニュー

今月31日 工房販売のお品書き…

おはようございます♪

お元気でしょうか〜!?
毎日寒すぎですね〜(;o;)
寒さに負けずがんばりましょね〜♪
工房オープン日の31日は
すこし暖かくなる…予報♪

ストーブつけてお待ちしてますね〜(^〇^)



お品書き…(o^−^o)

◎ガトーショコラ
◎チーズケーキ
◎キャラメルマーブルチーズケーキ
◎ふろまーじゅパウンド
◎抹茶クグロフ
◎タルト (いちご・さつまいもとクリームチーズ)

◎マフィン3種類

◎きびぼうろ
◎コーンフレーククッキー
◎シフォン2種
◎スコーン  (あんサンド・オレンジとホワイトチョコ・プレーン)

◎ikumoreブレンドコーヒー
◎キャラメルバター
◎アーモンドバター
◎チョコキャラメルクリーム
     ↑
バレンタインのちょこっとギフトにいかがでしょう〜(^〇^)


バレンタインgift…
お受けしてます〜(^〇^)
お気軽にお問い合わせ下さいませ\(^o^)/
  • 2013.01.27 Sunday
  • 22:03

-

キャラメルバター♪

今日の寒さはキツかった〜(*ToT)
冬だから寒いのは当たり前だけど…手や耳やが痛い感じの冷たさはちょっと〜ですよね(-_-;)


息子たちよ…どうか元気でいておくれ!!
と願うばかりの母です… (笑)



さてさて…タイトルの
『キャラメルバター♪』ですが…

少しお休みしてましたが…
作りました!!(^-^)v



お待たせして申し訳なかったです!

来週31日、木曜日…工房販売にてお出しします〜♪
大小size各6ヶづつの限定となります〜(^〇^)

ikumoreのキャラメルバターは、大山バター100%に、たっぷりの大山生クリームが入って濃厚なお味です。
焼いたパンに塗っていただいたり…
クラッカーなどにつけたり…ホットケーキにもぴったりなんです♪


それにそれに…
アーモンドバターもお出し出来ると思いますので…是非〜(^〇^)

アーモンドバターも大山バター100%使用しています♪
まだ食べたことないわ♪なんて言われる方も一度お試し下さいませ\(^o^)/


  • 2013.01.25 Friday
  • 21:53

今週のお品書き・・・

今週木曜日のmuuさん納品のお品♪と色々(o^−^o)

そろそろですか…?
インフルエンザさん…(-_-;)

息子達のクラスのお友達…数人づつ熱で休んでるとか…(;o;)

栄養と睡眠とらないとダメですね…ヽ(・∀・)ノ
そんな時の…
我が家の手抜きメシ…(笑)本日夕飯♪


この焼肉のタレが決め手♪
皆さん良くご存知とは思うのですが…
『ハリマ焼肉のたれ』

これ使いだしてかれこれ10年以上…
ホルモン鍋にはぴったりなんです…
お鍋にお肉や野菜を詰め込んで上からタラ〜っとお好きなだけかけて火をつけるだけ〜(笑)
簡単すぎ…
なのに美味しいんです…(笑)
興味のある方は是非〜(^〇^)




それからそれから…ヽ(・∀・)ノ


先週から今週にかけてまたまた素敵なお宅にお邪魔させて頂いてきました〜(^〇^)





大根トリミンチ詰め煮込み…
バジル風味のあんかけ♪


色々作った中の一品ですが…
(全貌は召し上がって頂いた方のみのお楽しみで…と言うことで(笑))

毎回どちらに行かせて頂いても…素敵な楽しい方ばかりで…
仕事で行ってるのに
めちゃめちゃ楽しませて貰ってる私です♪


さてさて今週のお品書きは〜

◎キャラメルナッツシフォン
◎ふろまーじゅパウンド
◎メイプルナッツのマフィン

です!(o^−^o)

今週もムーさんでお待ちしてま〜す♪
  • 2013.01.22 Tuesday
  • 18:57

ikumoreの日々。。。

色々思う。('ε'*)

先週のmuuさんでいつものように…お客様をお待ちしていると…

一台の車が駐車場に(^.^)
小さな女の子が先に降りて、
運転席のお母さんに…
「早く〜早く〜おかあさん!!なくなっちゃう〜」
と…
いつも見かける娘ちゃん♪
「あら〜おはよう〜(^〇^)」


娘ちゃんは
お店の中に入ってくるやいなや…
「これ〜♪」
と私のお菓子を指差してくれて…

なくなっちゃう〜と言ってくれてたのはお菓子だったのね…
と…なんとも嬉しくて♪(涙)

こんな瞬間が次へのまた頑張ろう♪に繋がるのです♪ヽ(´▽`)/

お母さんも朝早くから遠いのにいつもありがとうございますm(__)m
春には娘ちゃん幼稚園行っちゃうからなかなか会えなくなりますが……イベントとかでお会い出来るの楽しみにしてます♪


こうやって長くやってると…
まだお腹にいた小さなお客様が…幼稚園に入園したり、小学生になったり…月日の流れの早さをつくづく感じます…



私が仕事として動き出した頃は、我が家の息子達も…幼稚園と赤ちゃんだったのに…
春から中学生と三年生♪

成長の証である反抗期
にうちひしがれたり…(笑)
まだまだ子供やな…と可愛さを感じたり…もしますが
親業は大変ですね…(-_-;)


ふっと感じた事でした…(笑)




  • 2013.01.19 Saturday
  • 21:27

-

今週木曜日muuさん納品…☆

1月も半分終わりましたね〜
私もやっと平常の生活に戻りつつあります♪

今週木曜日からmuuさんでのお菓子販売始まります〜(^〇^)

お品書き…は

◎チーズcake
◎りんごのクランブルタルト
◎マフィン(お味はお楽しみ♪)
◎スコーン(プレーン)

になります…(o^−^o)

お取り置きはmuuさんまで…!


1月の工房販売は
1月31日木曜日です(^_^)/






追伸…(o^−^o)

昨日こんなの食べてきました〜(^〇^)


前々から気になっていたパンケーキ屋さん♪
元町のANGIEにて…
  • 2013.01.15 Tuesday
  • 14:58

ikumoreの日々。。。

ありがとうございました♪

本日無事にmuuさんでの初売り♪
ランチ…終えることが出来ました(o^−^o)


もちろん毎度のごとくバッタバタの私は写真等の余裕もなく…f(^^;
お友達のmさんの写メお借りしました(笑)

本日のメニューは…
☆かぶらのポタージュ
☆自家製鳥ハム燻製のソフトバケットサンド

☆押し麦サラダ
 里芋サラダ
 セロリ和マリネ
 長芋とアボカドのめんたいサラ ダ
の中から3品
☆じゃがいものミニガレット

☆デザート…おいもチーズ
      珈琲or紅茶

の内容でさせていただきました♪
お席の確保が出来ずに…
カフェセットのご用意が出来なかったお客様…大変申し訳ありませんでしたm(__)m



しかし…今日は
たくさんのお客様に来ていただいて本当に嬉しくて…
そして更に身の引き締まる思いでいっぱいになりました>゜)))彡

結構無茶な私やmuuの段取りに…(笑)(笑)

いつも嫌な顔せずに…手伝ってくれるmuu作家仲間にも改めて
感謝と感動〜(〃^ー^〃)
ありがとう♪皆さん♪

またこんな楽しい企画考えてやりたいと思いまーす♪





  • 2013.01.10 Thursday
  • 22:53

今週のお品書き・・・

10日…木曜日muuさん初売り♪

木曜日10時よりmuu open♪

年明け私の初仕事は…
恒例のmuuさん二階でのランチ♪
畳の上でゆっくりとくつろいで下さいませ(^-^)

メニュー♪

『ikumoreランチ』限定30食…
  (1000円)
内容は…鳥ハム燻製のソフトバケットサンドをメインに…
soup、サラダなどなど…珈琲か紅茶付き♪


『お茶セット♪』限定30セット♪
   (600円)
内容はスコーン、ミニアーモンドトーストとあと一品♪
珈琲か紅茶付き…(^-^)


単品でお子様ジュースとお茶も有ります〜

ikumoreブレンド珈琲もアーモンドバターも販売します!!

お菓子の販売は来週木曜日からになります♪


お隣でのmuu作家さんによるハギレ市 も凄い掘り出し物がいっぱい♪ですよ〜(^_^)/

かなり破格な毛糸も有りました♪
一見の価値あり♪

10日からは子供たちも給食始まりますし…(笑)
お正月疲れを癒しに入らしてください〜(〃^ー^〃)
お待ちしております〜(^〇^)
  • 2013.01.08 Tuesday
  • 22:05